Gwiazda filmu Pixara „Ratatuj” w CNN International

dodano: 2015-08-26 13:48 | aktualizacja: 2015-08-26 14:42
autor: Łukasz Knapik | źródło: Time Warner

We wrześniowym odcinku kulinarno-podróżniczego programu CNN International pt. „Culinary Journeys” stacja zaprasza widzów na spotkanie z francuską szefową kuchni Hélčne Darroze nagrodzoną tytułem 2015 Veuve Clicquot World’s Best Female Chef Award. Premiera odcinka w piątek, 4 września br. o 17:30 CET.

Prosimy o wyłączenie blokowania reklam i odświeżenie strony.

„Culinary Journeys” to program CNN International, w którym stacja co miesiąc odwiedza inne miejsce na świecie
i pokazuje je widzom poprzez charakterystyczne potrawy, które jednoznacznie kojarzą się z danym regionem (więcej tutaj). W każdym z 30-minutowych odcinków stacja przedstawia widzom sławy kulinarnego świata i pokazuje czym inspirują się na co dzień.

We wrześniu bohaterką „Culinary Journeys” będzie francuska szefowa kuchni Hélčne Darroze, która gotowanie ma we krwi. Mawia, że „urodziła się w kuchni, a wychowała na patelni”. Uczyła się i doskonaliła swoje umiejętności pod okiem wybitnego francuskiego szefa kuchni, Alaina Ducasse, jeszcze w czasach, w których natknięcie się na kobiety w kuchniach najlepszych restauracji świata było rzadkością.

Dzisiaj Darroze dzieli czas pomiędzy Paryż i Londyn, miasta w których prowadzi swoje dwie restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelina. W ostatnim czasie zdobyła również ważną w kulinarnym świecie nagrodę 2015 Veuve Clicquot World’s Best Female Chef Award. Hélčne jest też inspiracją dla wielu początkujących szefowych kuchni i... wytwórni filmowych. W 2007 roku Pixar sportretował ją jako Colette w animowanym filmie „Ratatuj”.

We wrześniowym odcinku „Culinary Journeys” Darroze wybierze się w podróż do Szkocji i zamieni paryskie bulwary na gotyckie zaułki Edynburga. Podczas swojej wyprawy odwiedzi lokalnego szefa kuchni - Toma Kitchina i spróbuje narodowej potrawy z baranich podrobów, której już sama nazwa porusza szkockie kubki smakowe, a wśród tych bardziej bojaźliwych wywołuje lęk: haggis.

Program trwa 30 minut i emitowany jest w języku angielskim.

„Culinary Journeys” - odcinek 7., emisja w piątek, 4 września 2015 roku o 17:30 i 0:30, w sobotę, 5 września 2015 roku o 21:30, w niedzielę, 6 września 2015 roku o 2:30, we wtorek, 8 września 2015 roku o 11:30 i w środę, 9 września 2015 roku o 5:30 w CNN International.

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy.