„Jakubiak rozgryza Polskę” w kanale Kuchnia+

dodano: 2021-03-25 13:56
autor: Karolina Dobrowolska | źródło: CANAL+/satkurier.pl

Takiej odsłony polskiej kuchni jeszcze nie było! 28 marca Tomasz Jakubiak zaprezentuje widzom nowy format kulinarny „Jakubiak rozgryza Polskę”, który dostępny będzie na kanale Kuchnia+ oraz w serwisie CANAL+ online na canalplus.com. W tej dziesięcioodcinkowej opowieści o narodowych daniach Polaków, każdy odcinek zakończy się nie jednym, a aż trzema „morałami”, czyli wariacjami Tomka Jakubiaka na temat klasycznych potraw.

Kuchnia+

Prosimy o wyłączenie blokowania reklam i odświeżenie strony.

- Program „Jakubiak rozgryza Polskę” to mój wielki powrót na kanał Kuchnia+ po trzech latach przerwy. Niezmiernie się cieszę z tego faktu, ponieważ praca z CANAL+ to prawdziwa przyjemność - komentuje prowadzący, Tomasz Jakubiak. - W zupełnie nowym formacie przedstawię widzom moje autorskie pomysły na wariacje dotyczące klasycznych dań kuchni polskiej.

- Znane i lubiane przez wszystkich potrawy - bigos, żurek, a nawet pyzy, wywodzą się od zupełnie innych dań a dopiero w Polsce nadaliśmy ich przepisom lokalnego sznytu - mówi prowadzący program.

Ale jaka jest ich historia? Tego się dowiemy się podróżując z Tomkiem do różnych zakątków Polski, gdzie w towarzystwie lokalnych ekspertów rozbierzemy narodowe receptury na części pierwsze.

Po przybliżeniu historii danej potrawy, prowadzący „zdekonstruuje” danie, przedstawiając nowy niestandardowy sposób jego podania.

- W przypadku zakwasu na żurek pierwszym daniem, które przychodzi do głowy jest zupa, natomiast świetnym przykładem może być biała kiełbasa z ziemniakami, którą w programie zalewam zakwasem i piekę w piekarniku - podpowiada kucharz.

„Jakubiak rozgryza Polskę” to program, którego jeszcze nie było. Prowadzący, jak nikt do tej pory, analizuje historię naszych narodowych potraw, zwracając uwagę, że nie zawsze pochodzą one z naszego kraju.

- Miłośnicy kuchni polskiej będą często zaskoczeni, między innymi dlatego warto obejrzeć nasz program” – dodaje Tomasz Jakubiak.

Program „Jakubiak rozgryza Polskę” będzie można oglądać od 28 marca br. w serwisie CANAL+ online na canalplus.com oraz na kanale Kuchnia+ przez satelitę i sieci kablowe.

Jakubiak rozgryza Polskę
Seria kulinarna, Polska, 2021, 10 x 22 min.
Kanał: Kuchnia+
Premiera: 28 marca 2021, niedziela, godz. 12:30

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy.