„Ewa gotuje” 33 w telewizji Polsat

dodano: 2021-08-27 19:26
autor: Łukasz Knapik | źródło: Cyfrowy Polsat/satkurier.pl

W sobotę, 4 września br. o godz. 10:10 w telewizji Polsat wyemitowany zostanie premierowo 1. odcinek 33. sezonu programu kulinarnego Ewy Wachowicz „Ewa gotuje”, którego producentem jest firma Promiss Ewa Wachowicz. Wcześniejsze serie tej produkcji mogą obecnie oglądać widzowie kanałów Polsat 1, Polsat Rodzina i Nowa TV.

Prosimy o wyłączenie blokowania reklam i odświeżenie strony.

Jest tylko jeden taki program kulinarny - absolutnie doskonały, w którym króluje najpiękniejsza kobieta w telewizji. Ewa Wachowicz kocha gotować, karmić ludzi i czarować smakiem swoich potraw. Wprost z własnej kuchni dzieli się swoją pasją z widzami Polsatu w autorskim programie „Ewa gotuje”. Od 4 września br. w sobotnie poranki zaprosi pasjonatów gotowania i wszystkich, którzy lubią smacznie zjeść na nowe odcinki pełne zdrowych, szybkich, pysznych i sezonowych dań!

Po wakacyjnej przerwie Ewa Wachowicz zaprosi widzów Polsatu na premierowe odcinki autorskiego programu „Ewa gotuje”. Audycje będą nagrywane zarówno w drewnianym domu u stóp Babiej Góry, jak i w krakowskiej kuchni Ewy Wachowicz.

Tym razem twórcy kulinarnej serii postawili sobie jeden główny cel - odnalezienie szeroko rozumianej harmonii, której tak brakuje w naszym codziennym życiu. Jak go osiągnąć? Zdaniem Ewy Wachowicz wystarczy nieco wyhamować, wejrzeć w siebie, odczytać potrzeby naszego organizmu i zacząć funkcjonować zgodnie z rytmem przyrody i bliżej natury.

Z tego powodu Ewa Wachowicz postawi na sezonowość, jak też własne uprawy i zbiory. Pod koniec lata każdą słoneczną sobotę spędzi w ogrodzie, gdzie gotować będzie na kuchni letniej. A skoro kuchnia letnia, to i potrawy z rusztu, wzbogacone o szybkie i zdrowe sałatki. Natomiast gdy zrobi się chłodniej, na pewno rozpali ogień w palenisku, w którym postawi żeliwny kociołek. Ewa Wachowicz zadba również o zapasy. Do słoików trafią zarówno warzywa, jak i owoce. Zaprawione we wrześniu i październiku, wzbogacą kuchnię Ewy Wachowicz jesienią i wczesną zimą, bowiem na pewno część przetworów wróci z Ewą Wachowicz do Krakowa.

Po przeprowadzce do miasta w dalszym ciągu będziemy obcować z przyrodą, ponieważ autorka programu zaprosi widzów do przydomowej szklarni, która pojawiła się przy jej domu już w maju. Widzowie zobaczą więc jak dbać o posadzone w cieplarni kwiaty, owoce i warzywa, które później trafią do potraw prezentowanych na ekranie.

Jakie to będą dania? Na pewno smaczne i pięknie podane, zakorzenione w rodzimej tradycji, ale przygotowane zgodnie z najnowszymi trendami. Co ważne: Ewa Wachowicz sięgnie po ogólnodostępne i niezbyt drogie produkty, natomiast receptury będą wyszukane, jak i pomysły nietuzinkowe. Innymi słowy: harmonia między klasyką a nowoczesnością. Taki kulinarny nowoczesny klasyk.

W listopadzie należy spodziewać się zarówno kaczki, jak i gęsiny, będzie też dynia serwowana na różne sposoby. Z kolei grudzień zapowiada się niezwykle świąteczny - Ewa Wachowicz zadba o to, by w całym domu pachniało korzennymi przyprawami, a do kuchni zawitają smaki, bez których trudno wyobrazić sobie polskie Boże Narodzenie.

W całej ramówce nie zabraknie dań bezmięsnych, przyrządzonych specjalnie dla wegetarian, jak i dla wegan - czyli bez jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego. Ewa Wachowicz poszuka też zdrowszych zamienników dla cukru oraz mąki z pszenicy (więcej tutaj).

Ewa Wachowicz w programie „Ewa gotuje”, foto: Promiss Ewa Wachowicz/Cyfrowy Polsat

„Ewa gotuje” - sezon 33., emisja w soboty (od 4 września 2021 roku) o godz. 10:10 w telewizji Polsat. Wcześniejsze odcinki tego programu mogą obecnie oglądać widzowie kanałów Polsat 1, Polsat Rodzina i Nowa TV.

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy.