Styczeń w BBC HD

dodano: 2013-12-12 18:58 | aktualizacja: 2013-12-12 19:44
autor: Łukasz Knapik | źródło: BBC Worldwide

W styczniu 2014 roku kanał BBC HD zaprasza m.in. na takie programy jak: „Tajemnice żyjącej planety”, „Obłędna nauka” (sezon 2.), „Simon Reeve nad Oceanem Indyjskim”, „Paryskie gotowanie z Rachel Khoo”, „Jonathan Dimbleby w Ameryce Południowej”, „Przygody Paula Mertona” i „Rick Steim w Hiszpanii”.

Prosimy o wyłączenie blokowania reklam i odświeżenie strony.

Styczeń 2014 roku w BBC HD:

„Tajemnice żyjącej planety”
emisja: od niedzieli, 19 stycznia 2014 roku o 21:50
Autorzy serii analizują złożone, czasami wręcz niewiarygodne mechanizmy i współzależność wielu gatunków występujących na naszej planecie. Pokazują w ten sposób, czemu zawdzięczamy życie na Ziemi. Życie to coś, co definiuje specyfikę naszej planety - ale jeszcze do niedawna naukowcy nie wiedzieli, dlaczego jest ono tak wszechobecne i przybiera tak różnorodne formy. Z tych czterech niezwykłych odcinków dowiemy się między innymi dlaczego orzesznica wyniosła - drzewo, z którego zbiera się orzechy brazylijskie - nie mogłaby żyć bez pomocy pewnego gryzonia, dlaczego bez słoni nie byłoby afrykańskiej sawanny i w jaki sposób współpraca między żółwiami szylkretowymi a gąbkami wpływa na funkcjonowanie rafy koralowej. Autorzy serii „Tajemnice żyjącej planety” wykorzystują najnowocześniejsze techniki filmowe, by pokazać nam tajemnice najważniejszych ziemskich ekosystemów, a także niewiarygodne zależności i niezwykłe zachowania, dzięki którym różne stworzenia są w stanie przeżyć w najbardziej nieprzyjaznych środowiskach i sprostać wyzwaniom, jakie stawia przed nimi natura.

„Obłędna nauka” 2
emisja: od soboty, 25 stycznia 2014 roku o 19:50
Dara Ó Briain prowadzi program popularnonaukowy, w którym zespół dziennikarzy i ekspertów stawia pytania o podróże w czasie, prowadzenie doświadczeń naukowych w warunkach domowych, manipulowanie umysłem itp. W każdym odcinku Dara zgłębia inny problem naukowy. Pomagają mu dziennikarz z działu naukowego „Guardiana” Alok Jha, profesor Mark Miodownik (specjalista w dziedzinie stopów używanych do produkcji silników odrzutowych) oraz dr Helen Czerski. W tej serii Alok Jha jedzie do Pittsburgha i sprawdza, czy komputer jest w stanie zajrzeć w głąb jego umysłu oraz odczytać myśli. Profesor Miodownik spowalnia czas, aby zgłębić tajemnice wybuchów, rozwiązuje pewną znaną od stuleci zagadkę i pokazuje, w jaki sposób można zobaczyć światło. A sam gospodarz programu odkrywa potężną, ale dostępną dla każdego technologię, dzięki której każdy może prowadzić doświadczenia naukowe w warunkach domowych.

„Simon Reeve nad Oceanem Indyjskim”
emisja: od poniedziałku, 6 stycznia 2014 roku o 21:00
Trasa najbardziej egzotycznej i ekstremalnej wyprawy Simona Reeve’a wiedzie brzegami Oceanu Indyjskiego. Oznacza to, że podróżnik i prezenter będzie musiał odwiedzić całe mnóstwo wysp i wysepek. Rejon ten - choć niewątpliwie pełen pięknych miejsc - jest wciąż bardzo niespokojny. U brzegów Somalii krążą piraci, na Sri Lance trwają problemy z Tamilami, w Jemenie i na Sumatrze do głosu dochodzi wojujący islam. Ale rejon ten jest też ośrodkiem światowego handlu i działalności przemysłowej. To właśnie przy tych brzegach pod dnem oceanu znajduje się aż 40 procent światowych zasobów ropy naftowej. Simon podróżuje samochodami, łodziami, pociągiem i samolotami. Odwiedza szesnaście państw - od niebezpiecznej Somalii po olśniewający Mauritius, od Malediwów po Seszele. Po drodze spotyka piratów, pływa z rekinami, przyłącza się do patrolu holenderskich sił specjalnych i je kolację w podwodnej restauracji. Trafia też do narkotykowej meliny, poluje z harpunem na ryby i poznaje najdziwniejsze, najwspanialsze i najbardziej niesamowite zwierzęta świata - lemury, pingwiny, delfiny, słonie i manty. Dzięki swemu entuzjazmowi, poczuciu humoru i ciekawości Simon dociera do miejsc, które odwiedzają bardzo, bardzo nieliczni. A my możemy mu towarzyszyć...

„Paryskie gotowanie z Rachel Khoo”
emisja: od poniedziałku, 6 stycznia 2014 roku o 22:00
W jej rodzinie zawsze mieszały się tradycje kulinarne z różnych stron świata - dziś Rachel Khoo łączy autentyczną pasję gotowania z przekonaniem, że najlepsza francuska kuchnia nie jest zarezerwowana dla eleganckich restauracji uhonorowanych gwiazdkami Michelina. Przez ostatni rok ta niekonwencjonalna kucharka wykształcona w paryskiej Le Cordon Bleu prowadziła najmniejszą restaurację w Paryżu - we własnym, maleńkim mieszkanku. I choć miejsca starczało jedynie na czwórkę gości jednocześnie, to właśnie tutaj doskonaliła swoje oryginalne wariacje na temat klasyki francuskiej kuchni. W tej serii Rachel zaprasza nas do przetestowania dań z jej słynnej paryskiej książki kucharskiej. Odrzuca przy tym banalne rozwiązania i proponuje udział w pięknej, a chwilami zaskakującej kulinarnej przygodzie. Będziemy świadkami przygotowania prostych kolacyjek, wyrafinowanych wypieków i zachwycających obiadów dla prawdziwych smakoszy. W kolejnych odcinkach Rachel pokaże nam także mniej znane oblicze Paryża: zaprowadzi nas na targi i do sklepów, gdzie kupuje najlepsze produkty, oraz przedstawi nam całą galerię uroczych i oryginalnych postaci.

„Jonathan Dimbleby w Ameryce Południowej”
emisja: od wtorku, 14 stycznia 2014 roku o 21:00
Ameryka Południowa to kontynent mało znany i często nierozumiany - kontynent, na którym zachodzą obecnie wielkie przemiany. Słynny dziennikarz Jonathan Dimbleby po raz ostatni odwiedził go trzydzieści lat temu. Teraz chce na własne oczy zobaczyć, co się zmieniło, poznać tajemnicę południowoamerykańskiego cudu. Dzięki transformacji gospodarczej Ameryka Południowa zaczyna wychodzić z cienia swego wielkiego sąsiada, Stanów Zjednoczonych. Od Andów po Amazonię, od wielkich metropolii po zbocza gór i gęste lasy - Jonathan spotyka się z ludźmi, którzy budują przyszłość Ameryki Południowej. Rozmawia z nimi o wpływie wielkich przemian na sytuację tutejszych krajów i całego świata.

„Przygody Paula Mertona”
emisja: od piątku, 17 stycznia 2014 roku o 21:00
Komik Paul Merton zaprasza na relacje ze swych kolejnych wypraw. Jego przygody są - jak zwykle - równie zabawne, co surrealistyczne. Wszystko dlatego, że Paul w podróży robi to, z czego tak świetnie jest znany: wyszukuje rzeczy dziwne, wspaniałe albo po prostu niemądre. Widzieliśmy już podróże Mertona po Indiach, Chinach i Europie. Teraz, w nowej serii swoich programów, opowie on o wielu różnych miejscach, związanych z nimi obyczajach i ludziach. Tym razem nasz niestrudzony podróżnik wybierze się na pokład największego wycieczkowego statku świata, uda się do nietypowego spa w Austrii, a nawet zawędruje na wyspę, która jest uważana za stolicę wszelkich uciech: Ibizę. I wszędzie znajdzie coś, czego nie dostrzegają zwykli turyści...

„Rick Steim w Hiszpanii”
emisja: od poniedziałku, 27 stycznia 2014 roku o 21:50
W przeszłości ze znakomitej kuchni słynęły raczej Francja czy Włochy, ale dzięki kilku znakomitym hiszpańskim mistrzom kuchni sytuacja zaczyna się zmieniać... Rick Stein odwiedza Hiszpanię od dziecka. Uważa, że nikt lepiej od Hiszpanów nie przyrządza ryb, nikt też lepiej nie grilluje mięsa. W swoim czteroczęściowym dokumencie Rick przemierza Hiszpanię starym wozem kempingowym. Unika turystycznych okolic, bo uważa, że tylko z dala od zgiełku można odkryć prawdziwą duszę (duende) hiszpańskiej kuchni. Rick odwiedza Galicję, słynącą z owoców morza, San Sebastian - gdzie kosztuje tapas, Palamos - gdzie czekają nań smakowite krewetki, oraz Campo de Criptana - rejon, w którym trwa właśnie zbiór winogron.

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy.