Osoby, które chcą zachować sprawność umysłową w miarę starzenia się, powinni zamienić margarynę i olej na oliwę z oliwek.
Badanie przeprowadzone na ponad 90 tys. amerykańskich pracowników służby zdrowia wykazało, że zwolennicy oliwy z oliwek mogą być mniej narażeni na śmierć z powodu demencji w ciągu następnych trzech dekad.
Demencja obejmuje szereg stanów, które wpływają na pamięć i inne zdolności umysłowe na tyle, aby zakłócać codzienne życie. Warunki te są spowodowane fizycznymi zmianami w mózgu, przy czym choroba Alzheimera jest najczęstszym typem demencji.- Nasze badanie wzmacnia wytyczne dietetyczne zalecające oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek, i sugeruje, że te zalecenia nie tylko wspierają zdrowie serca, ale także potencjalnie zdrowie mózgu
– powiedziała Anne-Julie Tessier, doktor habilitowany w Harvard TH Chan School of Public Health.
- Zdecydowanie się na oliwę z oliwek, produkt naturalny, zamiast tłuszczów, takich jak margaryna czy majonez, jest bezpiecznym wyborem i może zmniejszyć ryzyko śmiertelnej demencji.
Eksperci twierdzą, że takie badania mogą jedynie wykazać korelacje – a nie dowód, że oliwa z oliwek chroni starzejący się mózg.
- Wiadomo, że kwasy tłuszczowe omega-3 zapewniają korzyści przeciwzapalne, a oliwa z oliwek jest dobrym źródłem kwasów omega-3
– powiedziała Connie Diekman, konsultant ds. Żywienia z St. Louis.
Oliwa z oliwek wyjątkowo korzystna dla zdrowia mózgu?
Już wcześniejsze badania powiązały dietę śródziemnomorską (słynnie z tego, że jest tam dużo oliwy z oliwek) z lepszą pamięcią i umiejętnościami myślenia u osób starszych oraz dużo niższym ryzykiem rozwoju demencji.
Dużo mówi się o jedzeniu oliwy na czczo, choć nie wszystkie osoby mogą to stosować.
Jednak w nowym badaniu sama oliwa z oliwek – niezależnie od ogólnej diety – wiązała się z niższym ryzykiem śmierci z powodu demencji.
Wcześniejsze badania sugerowały, że dieta bogata w oliwę z oliwek może zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu, prawdopodobnie poprzez poprawę ciśnienia krwi, poziomu cholesterolu, funkcji naczyń krwionośnych i nie tylko.
To, co jest dobre dla serca, jest również dobre dla mózgu, a uważa się, że lepsze zdrowie układu sercowo-naczyniowego ogranicza ryzyko demencji.
Wiadomo, że zdrowie sercowo-naczyniowe nie wyjaśnia bezpośredniego związku między oliwą z oliwek a niższym ryzykiem demencji w tej grupie badawczej.
Badania na tym etapie mają jednak charakter obserwacyjny, a naukowcy ostrzegają, że nie dowodzi to jeszcze, że oliwa z oliwek jest przyczyną zmniejszonego ryzyka śmiertelnej demencji.
Potrzebne będą dalsze badania, aby potwierdzić efekt, ale naukowcy stwierdzili, że badanie wzmacnia dowody na to, że stosowanie oliwy z oliwek zamiast innych tłuszczów może pomóc w utrzymaniu zdrowej diety.Miernik Satlink ST-6986 DVB-T/T2/C DVB-S/S2 z podglądem i testerem optycznym
Miernik Satlink ST-6986 do pomiarów cyfrowych sygnałów satelitarnych DVB-S/S2, naziemnych...
1 630 zł Więcej...Mini PC Homatics Dongle G Google TV
Homatics Dongle G to odtwarzacz multimedialny 4K o kompaktowej konstrukcji...
269 zł Więcej...Kabel HDMI 2.1 8K UHD 3,0m
Najnowszy kabel HDMI o długości 3,0m w wersji v2.1 dla...
65 zł Więcej...